ЭТО ВКУСНОЕ СЛОВО РАССОЛЬНИК

И не случайно. Особенно в Благотворительной Мальтийской Столовой, где варят замечательные мальтийские рассольники.

По словам посетителей Столовой, когда они слышат это слово их аппетит резко активизируется и не дает покоя вплоть до окончания трапезы. Т.е. до полного уничтожения этого продукта.

Варят его в Столовой редко. Потому, что для его приготовления, кроме всего прочего, нужны качественные соленые и маринованные огурцы специального мальтийского сорта и засола.

Такие огурцы выращивают и засаливают - не скажем где.

Одними из тех, кто поставляет в Столовую эти замечательные дары природы Анастасия Околотова и ее мама.
За это им Гран Мерси и призовые порции рассольника.

Назад